Sugen på att baka

Idag var jag och Sixten i Malmö med Camilla och Tuva. Vi var lite tidiga in så vi tog vägen förbi Ultimate Cake för att spana in lite, jag har aldrig varit där och visste inte att det fanns förrän Carina berättade om det. Det är i alla fall en (mycket trevlig och hjälpsam visade det sig) kvinna från USA som startat en firma här som gör Amerikanska fantastiskt fina tårtor. Just nu bloggar jag via iphonen så jag kan inte lägga en länk, men googla på Ultimate Cake så hittar ni tårtor som inte går av för hackor. Där kan ni också se att de säljer presentkort om ni har idétorka på julklappar... Hrm, sidospår... I vilket fall som så har hon ett litet konditori och en butik med en massa tårtdekorsaker. Butiken är bara öppen fredagar och lördagar så vi gick till konditoriet som minsann också hade ett litet utbud av tårtdekor. Så jag kom ut från affären med lite flowerpaste, cmc, sprayfärg och vit marsipan (alltså inte den gul-vita som säljs på ICA). Jag och Carina har sagt att vi ska in en lördag till butiken, jag längtar redan :) jag har varit så sugen på att baka tårta och testa lite nya recept de senaste veckorna men det har inte direkt varit någon som har varit i behov av en tårta. Men nu har jag bjudit in mig till mamma och pappa på lördag med eftermiddagsfika, som då blir tårta i halloweenstil... De har ett gäng hantverkare där som förhoppningsvis är sugna på något sött! Smakerna kommer nog bli päron och after-eight på chokladbotten. Samtliga tre recept kommer att testas för första gången och det är en kombination som sägs vara väldigt god som jag länge velat testa, så nu vet berörda vad de har att se fram emot! För övrigt var det en väldigt härlig tur, Sixten och Tuva skötte sig exemplariskt och vädret var strålande, en riktigt härlig dag allstå!