torsdag 10 juni 2010

Martins födelsedagstårta


En liten förhandstitt, en riktig testtårta trots att han ville ha en vanlig prinsesstårta. Lite av kantdekoren syns på bilden. Första gången jag spritsar kristyr, och definitivt första gången jag försöker mig på snäckband. Behövs övas lite mer. Trodde kristyren var i hårdaste laget. Men det visade sig tvärtom då snäckorna flöt ut lite väl mycket. Jag gjorde kristyren på en äggvita, 1 krm ättiksprit och 200g florsocker, nästa gång får det bli ännu mer florsocker! Resten av tårtan får ni se i morgon, då är det kalas för Martin!

Inga kommentarer: