Elle mat & vin

Har äntligen fått tummarna loss att köpa en pärm till alla dessa recept som tidningarna är fyllda av. Det blir min tredje pärm med recept från denna tidningen. Massor med annorlunda och roliga recept som bara väntar på att få prövas:)

Min tur att bjuda på tårta...

På senaste personalmötet var det min tur att baka tårta. Det blev en chokladtårta, blev inte riktigt som jag tänkt mig, men den gick att äta i alla fall. Blev mer nöjd med utseendet på den, och det är ju utsidan som räknar som man brukar säga... Eller inte...

Frisering av citronträdet

Lite ångest har man när man sätter saxen i sitt favoritträd, men det blev faktisk ganska bra och ser mer ut som ett träd nu. 5 citroner är det kvar, tittar man noga kan man i alla fall se fyra av dem.

En salig blandning...

Dags för en kameratömning igen! Tyngdpunkten den senaste tiden har varit renoveringen, och vi har fortfarande inte kommit så långt som vi tänkt. Men i kväll är nästan alla väggar spacklade två gånger, sen är det "bara" lite mer spackel, lite väv på det och sedan ska det målas några lager, läggas ett nytt golv och på med ett nytt tak sen är vi klara =)

Rummet innan vi satte klorna i det...

Martin och Anton har så smått börjat riva tapeter.
Så här kan man också riva tapeter!
Det som göms i snö... Det har tydligen varit en stor öppning i väggen en gång i tiden, såg inte riktigt bra ut nu så det fick gipsas om innan vi kunde fortsätta...
Jag gick loss med kofoten och rev ner hela taket, riktig roligt =)

Lite mys i soffan innan läggdags, när Alva sov över här.

Anton fixar med grönsakerna till kvällens middag

En tisdagskväll hade vi personalkväll i Södervidinge med Line Dance...
I slutet av Januari fyllde Sara år och detta firades med drygt 25 tjejer och sedan utgång till Étage för de som ville.

Nu är snart denna helgen också slut, det går väldigt fort känns det som, inte så länge sedan det var jul, och snart är det påsk =)
Denna helgen har vi knappt varit hemma. I fredags kväll hade vi lite nostalgikväll med mamma och pappa, Malin och familjen Bengtsson/ Christensson, vi tittade på gamla super8 filmer från när Camilla och jag var små.
I går startade jag dagen i pulkabacken med Alva, Anton och Camilla. Sedan tog jag och Martin några timmar i rummet innan det var dags för Martin att ha herrkväll hos Henrik. Jag, Carina, Lotta och Emil hade mys hemma hos Lotta med god mat och trevligt sällskap!
Idag jobbade jag först i form av att vara i kyrkan med massor med barn, sedan körde vi direkt till Fleninge och firade Moster Gunilla och kusin Carina som bjöd på god mat och tårta. Tommy påstår också att han har ett foto på mig som påminner om Alva när hon surar. Kan aldrig tänka mig att jag någonsin var sur eller envis när jag var liten. Det kan nog alla som känner mig intyga också....hrm... eller inte....

Kunde jag verkligen vara så här arg...?

Då är det bättre med detta humöret=)

Skål!

Har en tråkig förkylning på gång. Vaknade i morse med känslan av att ha hånglat med en raggsocka halva natten. Helt torr i munnen, totalt stopp i näsan... Lagom kul. Martin har hostat som bara den i veckan så i går stack han och handlade lite medicin till oss. Så denna helgen skålar vi inte med vinglas utan medicinglas, inte lika gott men det hjälper förhoppningsvis. Vi var egentligen bortbjudna i kväll men jag kände att en bjudning var nog allt jag pallade med...

Typisk Anna

... Är detta ljuset. Hon är VÄLDIGT pysslig av sig, och i stället för att skicka tack-kort så hade hon målat vars ett ljus till alla (över 90) gäster att ta med hem.

100- åringen!

I eftermiddags var vi och firade morfars moster Anna som fyller 100 år idag! Och en piggare hundraåring får man nog leta efter! Hon hade själv varit med och bakat och dukat till festen, under festens gång gick hon runt och 'minglade' bland gästerna, som om det var tiotal år yngre hon fyllde. Vi var över 90 stycken som firade henne!

Antons och Alvas alla hjärtans dag present.

Vars en liten pin, inköpta för att stödja hjärt- och lungfonden för barn. Anton var här idag också och hjälpte oss att spackla, en riktig hjälpreda!

Vad har man gjort för att förtjäna detta?

I dag när jag kom hem låg ett kort i brevlådan från Bengtsson/ Christensson. Ljuset är från min kollega Cina och blommorna är från Petra som tack för att jag hjälpte henne med datorerna, dock fick jag inte rätt på det hela så jag får återkomma, men jag har gjort lite research nu i eftermiddag så det ska vi nog lösa. Fick också ett chokladhjärta av min kollega och kusin Annica, det hann dock inte fångas på bild, men gott var det:) hur tänkte jag själv uppvakta på alla hjärtans dag? Jag har bara tänkt på mina syskonbarn, hur får ni se i morgon...

Exempel på hur mollyplugg fungerar...

... Och hur den inte fungerar. Den till vänster är trasig, den till höger håller upp vår 'fisk' på andra sidan väggen.

Min snickare:)

I full fart med att sätta upp gipsskivor.

Hemmagjord musli

Väldigt enkelt och väldigt gott! Blanda ihop 5 dl rågflingor, 5 dl havregryn, 100 mandel el. Valnötter, 2 dl solroskärnor, 1 dl kokosflingor, och 1 dl råsocker. Blanda ihop 2 dl vatten med 5 msk neutral matolja och häll detta över, krama sedan lätt med handen så fukten går in i allt. Bred ut i en smord långpanna och in i mitten av ugnen, 200 grader i 20- 30 minuter. Rör om minst 3 gånger under tiden. Låt den sedan svalna och blanda därefter ner 2-3 dl russin. Lägg i täta burkar.

Dammarna

Inte mycket till is. Frågan är om det blir så pass kallt att man kan snöra på sig skridskorna och åka nåt i år...

Veckans fisk...

Serverades i går i form av saffranspasta med en sås med lax, toppad med räkor. Mums tyckte jag, Martin som är lite mer kritisk till fisk var inte lika lyrisk, men han åt det i alla fall. Middagen i kväll gick lite mer åt det enklare hållet. Anton sover hos oss i natt och till kvällsmat åt vi kyckling och pommes. Till det serverades gurka och paprika, Anton hade själv fått bestämma när han och Martin var på Maxi tidigare idag. Vi har också hunnit riva nästan hälften av tapeterna idag har vi tur blir vi klara med dem i morgon så vi kan börja spackla sen. Nu sover Anton gott, vi tittar på Rosa Pantern och jag ska snart gå och lägga mig.

Rivning pågår!

Anton är i full fart med att riva tapeter.

Ingen kan göra allt, men alla kan göra något!

När jag veckohandlar brukar jag alltid köpa minst en sak som är ekologisk eller kravmärkt. Denna vecka blev det mjölk och pinjenötter. Dock insåg jag när jag kom hem att jag köpt fel sorts mjölk, skulle ju ha den röda...

Göteborg 17-18 januari 2009

När Göran fyllde 40 år den 17 januari hade hela familjen Bengtsson Christensson bestämt sig för en liten semester till Göteborg, jag och Martin bestämde oss för att följa med. Med tillstånd av Camilla, hon tyckte dock vi skulle hålla det hemligt för Göran.
På lördagskvällen strax efter vi gett oss till känna blev det trerätters och på söndagen åkte vi till Universeum.

I väntan på maten sitter Martin och Anton och pysslar

En ung dam som gillar mat...

...och som helst ville ligga här utanför toaletten och vila maten. Tur att vi nästan var ensamma i restaurangen!

Alva och Anton hade också sin fina "vi gratulerar" variant som de sjöng ett antal gånger...

På Universeum testade Martin och Göran hur en löparbana fungerar.


Camilla och Alva testar ett dataprogram som handlade om medicin
Astronaut-Alva
Dessa apor var fria i "regnskogen"
Anton med en groda
Syskonen Bengtsson testar en scooter.

Detta trummset var häftigt!
Anton gillade också att gå över vattnet där bland annat Stingrockor simmade.

Nu är det dags

Nästa etapp i vår renovering, vårt gamla sovrum, ska snart tjäna som kontor/ gästrum. Sedan är det bara tvättstuga och trappa kvar så har vi renoverat hela nedanvåningen. Jag har börjat tömma rummet idag, och omplacera sakerna. På lördag får vi eventuellt hjälp av Anton med att riva tapeter om han vill, men han brukar inte vara sen med att vilja hjälpa till. Det är också han som har undrat när vi egentligen ska fixa i ordning 'hans' rum. Det är där han sover när han är här och alla leksaker är där så han ser det som sitt rum. Nu är det på gång i alla fall!

Jag skulle ju bara ha ett par jeans...

... Men det blev lite mer. Skulle ut en snabb sväng på Center Syd var det tänkt. Och jag hittade mina jeans redan efter ca fem minuter, men sen var där så mycket annat fint, som en kappa, en klänning, ett skärp, en tröja, underkläder och lite till... Nu har jag fyllt min shoppingkvot för denna månaden. Eller veckan i alla fall:)